De huishoudschool
Hoe is de benaming van dat soort scholen uit die tijd. Er zijn veel foto ’s in omloop, waar één van de kinderen in het midden op de foto en vooraan een bordje (gewoonlijk een lei uit die tijd) droegen met de vermelding “soepschool”. Na afloop van gewone schoolleergangen tot 12 jaar, werd er nog verder naar school gegaan en werden vooral praktische lessen gevolgd, voor de meisjes brei- en naailessen, huishouden beredderen, voor de jongens land- en tuinbouwlessen (zie elders het schrijfboek van Gus Follon – omstreeks 1908, schrijfboek in brief- en lesvorm).
Bij deze een prachtige foto van dit zestal mooie meisjes in hun klas – het moet toch toegegeven worden, dat het stuk voor stuk mooie 13-jarigen waren. Op het bord wordt een gedetailleerde kostprijs berekend van en tijdsduur opgegeven voor een “bonensoep”.
Bedrag per maaltijd, per portie en per persoon en voor al de ingrediënten (water, bonen, aardappelen, zout, maïzena enz.
Bemerk de soepketel op de kachel. Evenals de kuipen op hun onderstel : werden hierin de groenten gewassen en bereid en ook de afwas gedaan ? Let ook op de speciale steun onder de kuipen, een T-vormig stel op 3 poten, veelvuldig gezien uit deze periode. En tenslotte het schoon volk op deze foto – aanvullen en verbeteren als het kan
Van links naar rechts
1. Auguste Radoul of Budo of Buto niet gevonden !
2. Françoise Dessart °1899-†1985 gehuwd met Joseph Melon °1906-†1990. Zij hadden 4 kinderen:
– Alice °1930-†2006 gehuwd met Ernest Robijns °1928-†1971
– Lambert °1932-†2004 gehuwd met Mariette Jongen °1927.
– Henri °1932 gehuwd met Alice Grossar °1935
– Maurice °1934-†2011 gehuwd met Gaby Dessart °1943-†1993
– Ludo °1938-†2012 gehuwd met Elie Corswarem °1945
3. Henriette Schalenbourg °1899-†1987 gehuwd met Philemon Hendrix °1894-†1950. (oudstijder)
4. Marie Vandepoel °1897-†1987 in Alleur geboren in Heers begraven (ongehuwd) , dochter van Louis Vandepoel °1850-†1921 en Theresia Vanbergen °1861-†1925.
5. Celestine Eyben °1898-†1974 (ongehuwd) uit Middelheers.
6. Henrika Bex. °1899. Dochter van Lambert Bex °1864-†1928 en Maria Vrancken °1864- †1933. Uitgeweken naar Luik.
Aanvullingen Georges Vanschoonwinkel
Paul Boes juli 2020